南宫28：咸味花生肉粽的做法_咸味花生肉粽怎么做_诗可薇的菜谱

本文摘要：1张图片“粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天之后相互送来粽子作为纪念。

1张图片“粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天之后相互送来粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化文化底蕴最很深的传统食品。

　　端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

” 食材明细主料猪瘦肉500克糯米3斤花生适度辅料五香粉适度盐适量味极鲜适度料油适度老抽适度咸鲜口味熬工艺半小时耗时普通可玩性咸味花生肉粽的作法步骤1打算猪瘦肉一斤左右,小块适合的肉跎,加入适量的配料,味极鲜酱油,老抽,五香粉,盐油炸一晚上.2打算糯米三斤左右,快活整洁后冷水一夜,第二天用.3冷水好的糯米控干水份后,重新加入花生..4然后加入适量味极鲜酱油5加入适量五香粉(根据自己的口味来)6加入适量老抽.(老抽主要起上色起到.别加多了,颜色不够了就讫)7然后蒸均匀分布,摆放一个多小时,让颜色进透糯米..期间蒸两到三次,防止酱油沉底了,上面一层上色太浅.)8粽子叶洗整洁,放在锅里煮十分钟后,放凉了用..9然后开始包在了.粽子叶交错10再行敲些糯米,再放一块腌制好的肉..11然后再行在上面垫上糯米...包在一起..12OK了.装好了.(包在粽子的方法,知道是很差叙述的.建议会包在的,还是去找视频看下..)13装进一个大锅里,水放在淹过粽子,都两到三个小时就OK了..14成品图，咸可口味。15成品图，咸可口味。16成品图，咸可口味。

17成品图，咸可口味。

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