‘南宫NG28’美食分享：山药小米枸杞粥、鲜虾砂锅粥、自制黑芝麻糊的简单做法

山药小米枸杞粥山药：1根小米：40克枸杞：10粒左右水：三碗半淀粉：10克作法：1把所有的材料打算齐全。山药浸整洁。2山药去皮切成片，小米浸整洁泡10――20分钟。

3枸杞用温水浸整洁冷水着可用。4锅内重新加入水烧开。

5放进山药和小米，大火熬5分钟左右，替换成小火熬15分钟。6小米和山药早已煮了。

可以蒸一会口感不会更佳，7重新加入冷水好的枸杞，可以连泡枸杞的水一起倒进去。8所取淀粉放进碗中。9重新加入少许水加热均匀分布。

10再行一次还击粥凝结的时候放入欠汁加热。两分钟就好了。鲜虾砂锅粥大虾：8个大米：半杯葱花：少许盐：若干油：少许糖：少许白胡椒：少许姜丝：少许作法：1米淘洗整洁后，用电饭煲煮熟粥。同时准备好葱花和姜丝。

虾洗涤，去头后挑去肠线，水煮、白胡椒、糖腌渍熟透。（如果有一把香菜或芹菜，那就最差了。）2将粥盛入砂锅内，重新加入少许油，煮开后重新加入葱花、姜丝和虾，重新加入少许白胡椒和盐调味。

3进小火熬至粥浓稠才可。制做黑芝麻糊黑芝麻：50克水：400克糖：适度糯米粉：适度作法：1黑芝麻敲炒锅里拌，留意要拌但是不要炒糊。2敲搅拌机里，重新加入水3打伤液体状4放入锅中5重新加入白糖进小火熬煮，仍然在锅边加热。

6糯米粉重新加入水调出液态7重新加入早已熬得浓稠的黑芝麻糊里8加热均匀分布煮开才可。

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